[ zamma ] genießen

In 2021 erwarten Euch vier Abende voller spannender kulinarischer und vinophiler Reisen in die unterschiedlichsten Gegenden. Unsere Sommelière Gabriela Predatsch und Winzer Leon Gold begleiten diese After Work Abende mit Ihrem Know-how und sorgen nicht nur für die exquisite Auswahl der Sekte und Weine, sondern auch dafür, dass sich Euer Weinwissen erweitert. Gemeinsam haben wir begleitende feine Speisen ausgesucht, und an jedem der Abende wird es eine künstlerische Überraschung geben. Mehr wird nicht verraten. Lasst Euch verwöhnen – bei gutem Wetter im Hof – später im Jahr dann im gemütlichen Innenraum der Kulturscheune.  

Mittwochs von 19:00 bis 22:00 Uhr. 

Die Veranstaltungen finden ab 30 Personen statt und sind je nach aktueller Inzidenz auf 35 bis max. 40 Personen begrenzt.

nur mit Anmeldung; ab jetzt für alle Termine möglich unter : info@hofraum.com

Wir planen die ersten zwei Abende unter freiem Himmel im [ zamma ] Hof, sollte die Wetterlage unbeständig sein, wird es in den Innenraum der Scheune verlegt. 

 PS: alle rot hinterlegten Wörter, führen Euch zu weiteren Infos.

Mittwoch, 28.07.21

um 19:00 Uhr Die Königin der Meere trifft auf 4 verschiedene, feine Sekte aus der Region.

4 Sekte aus der Region (Weingut Gold, Weingut Klopfer, Weingut B. Ellwanger und Weingut Idler) eine Sommelière, ein Austern-Profi und das [ zamma ]-Team lassen Euch nach dieser besonders unbeständigen Zeit einen Abend für alle Sinne erleben.In einer lockeren After Work-Atmosphäre könnt Ihr die wunderbare Kombination zwischen Austern und Sekt hautnah erleben.Nebenbei gibt es Wissenswertes über die besondere Muschel und die Sektherstellung zu erfahren und für eine kleine künstlerische Unterhaltung ist gesorgt.Lasst uns gemeinsam mit diesem besonderem Event genussvoll in den Sommer starten!

Ihr bekommt für 59 € /pro Person: 4 Austern vom Frischeparadies Stuttgart, 2x Fingerfood von Moritz Polinski , selbstgebackenes Brot, 4 Gläser Sekt, Mineralwasser, Espresso und geballte Fachkompetenz;

verbindliche Anmeldung bitte bis zum 23. Juli 2021; die Teilnehmerzahl ist begrenzt; sobald Ihr eine Bestätigung von uns erhalten habt und die Gebühr überwiesen habt, seid Ihr dabei!

Mittwoch 15.07.21

Riesling - der große Klassiker

um  19.00 Uhr Freut Euch auf die wandelbare Rebsorte, 4 Varianten aus unterschiedlichen Weingütern.

Gerne könnt Ihr schon jetzt Eure Plätze reservieren, wir informieren Euch einige Wochen zuvor zu Details und Preisen.

Mittwoch, 20.10.21

Wild & Wein, ja,das wird fein

um 19:00 Uhr Heimische Wildspezialitäten gepaart mit ausdrucksvollen Gewächsen.

Gerne könnt Ihr schon jetzt Eure Plätze reservieren, wir informieren Euch einige Wochen zuvor zu Details und Preisen.

Mittwoch, 22.12.21

Wei(h)nachten klopft an die Tür...

um 19:00 Uhr Lasst uns [ zamma] die besinnliche Zeit mit kulinarischen und vinophilen Überraschungen einläuten.

Gerne könnt Ihr schon jetzt Eure Plätze reservieren, wir informieren Euch einige Wochen zuvor zu Details und Preisen.